Menu

  • Wydarzenia
  • Sport
  • Biznes
  • Kultura
  • Beskidy 112
  • Przyroda
12.10.2026 18:18
Autor: RED.
Kategoria: Wydarzenia

Bakteria Listeria wykryta w partii serów

W wyniku działań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej wykryto obecność Listeria monocytogenes w 5 z 5 próbek wskazanej poniżej partii produktów.
Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

Szczegóły dotyczące produktów:

Nazwa produktu: Ser regionalny Gałka Naturalna 250 g
Numer partii: 261.2026/M
Termin przydatności do spożycia: 18.10.2026

Nazwa produktu: Ser regionalny Gałka z czosnkiem niedźwiedzim 250 g
Numer partii: 261.2026/M
Termin przydatności do spożycia: 18.10.2026

Nazwa produktu: Ser regionalny Gałka z papryką 250 g
Numer partii: 261.2026/M
Termin przydatności do spożycia: 18.10.2026

Nazwa produktu: Ser regionalny Gałka Wędzona 250 g
Numer partii: 261.2026/M
Termin przydatności do spożycia: 07.11.2026

Nazwa produktu: Ser regionalny "Tabliczka" Wędzona 250 g
Numer partii: 261.2026/M
Termin przydatności do spożycia: 07.11.2026

Nazwa produktu: Ser regionalny "Kukurydza" Wędzona 280 g
Numer partii: 261.2026/M
Termin przydatności do spożycia: 07.11.2026

Nazwa produktu: Ser regionalny "Korbacz" Naturalny 1 kg
Numer partii: 261.2026/M
Termin przydatności do spożycia: 18.10.2026

Nazwa produktu: Ser regionalny "Sietniok" Wędzony 180 g
Numer partii: 261.2026/M
Termin przydatności do spożycia: 07.11.2026

Producent: Mlecz Ser Górskie Sp. z o. o. ul. ks. Juliana Łyska 7A, 34-480 Jabłonka
Sprzedaż detaliczna: HALAMA ANETA Firma Handlowo-Usługowa, Beskidzka 84, 43-370 Szczyrk

Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli: 

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Nowym Targu po otrzymaniu niezgodnego wyniku badań, wszczął postępowanie w zakładzie, zostało przeprowadzone dochodzenie wyjaśniające, w wyniku którego ustalono, że cała partia 261.2026/M została sprzedana odbiorcy: HALAMA ANETA Firma Handlowo-Usługowa i została wprowadzona do obrotu. Zakład nie posiada na stanie sera z tej partii.

Działania podjęte przez producenta: 
Po otrzymaniu informacji o wykryciu bakterii Listeria monocytogenes w produkcie: ser z mleka surowego Gałka Wędzona 250 g VAC, nr partii 261.2026/M zakład uruchomił procedurę wycofania całej partii z rynku i podjął działania zmierzające do wykrycia źródła zanieczyszczenia. 
Terminy przydatności produktów z partii 261.2026/M to 18.10.2026 i 07.11.2026. 

Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej współpracują w tej sprawie z Inspekcją Weterynaryjną oraz monitorują proces wycofywania produktu ze sprzedaży detalicznej.

Zalecenia dla konsumentów:

Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.
Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Listeria monocytogenes zawarte są na stronie internetowej https://www.gov.pl/web/gis/listerioza pod hasłem „LISTERIOZA”.

 

źródło: gov.pl

Copyright ©2026 Beskidy News


pełna wersja